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1、少量的面粉有助于去除沙子。洗之前确定，所以贻贝是封闭的(那些开放的都是死的，必须去除，以免影响味道)

2、调味洋葱，大蒜，没有芹菜叶。我用洋葱代替。

3、在锅里炒洋葱黄油，加入少许橄榄油，一分钟后加入一杯红酒。

4、焖河蚌5-8分钟。

5、开锅后适当翻炒，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。