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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。山药的药用价值，山药的药用价值有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、强身健体，延缓衰老。

2、山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，脱氢表雄酮能改善人的睡眠，使人心情愉快，充满活力，进而强身健体，延缓衰老。而且山药含有人体必需的有益微量元素，可以补充人体缺乏的营养元素，平衡人体内环境，从而具有强身健体、延缓衰老的作用。

3、预防动脉硬化和冠心病

4、山药含有大量的粘蛋白，粘蛋白对人体有特殊的保健作用，可以防止心血管系统的脂肪沉积，从而防治动脉硬化和冠心病。山药还含有谷甾醇，谷甾醇能有效降低人体内的胆固醇，因而能防治动脉硬化和冠心病。山药还含有丰富的纤维素，这些膳食纤维可以明显缩短食物通过小肠的时间，从而减少人体对胆固醇的吸收，将胆固醇转化为胆酸和胆汁酸排出体外，从而降低人体内胆固醇的含量，预防动脉硬化和冠心病。

5、高血糖症

6、山药性温，寒而不燥，是治疗虚损的重要药物，而糖尿病主要是阴虚燥热所致，所以我们可以通过吃山药来降低血糖，治疗糖尿病。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。