品茗观山海、体验非遗大馒头 两岸青年媒体人在青岛开启一场文化之旅
(资料图片)
齐鲁网·闪电新闻8月2日讯 活力海洋之都、精彩宜人之城。“襟掠山海 共创共融”两岸青年博主最后一站来到青岛,在茶博物馆品茗、亲手制作大馒头,游太清宫、品尝山东水饺,在活力青岛开启一场文化体验之旅。
崂山茶素有“中国江北第一名茶”的美誉。在万里江茶博物馆,“竹林七贤”“茶圣陆羽”“宋代斗茶图”造型栩栩如生,中国茶文化史、中国茶和茶文化传播、齐鲁文化与茶以及南茶北引四大板块的展览,停留在唇齿间的崂山茶香,让两岸青年博主和学生们徜徉在中国茶文化的历史长河中流连忘返。
清水煎茶,沏下一杯馨香,一杯清冽。浸润、摇壶、轻品,茶香于唇齿间流连,入口微苦而久久回甘。品尝完正宗的崂山茶后,台湾青年博主王炳忠表示,“我是山东女婿,在台湾有好多祖籍青岛的朋友,一直很向往青岛,终于来到了青岛。台湾一直有喝茶的习俗,今天来到万里江茶博物馆,了解到青岛有崂山的好水,孕育了崂山的好茶,也有丰厚的茶文化,真是开了眼界!”
喝到停不下来的台湾博主陈国柱也表示,自己经常喝茶,刚刚品尝了崂山红茶,真的很好喝。他惊喜的是在江北竟然有一种茶喝起来口感和味道都很接近台湾的蜜香红茶,让他连连称赞。
据青岛万里江茶业有限公司高级茶艺师孙云介绍,崂山这边三面环山一面环海,光照充足,气候温和,日照充足,空气纯净,水质甘冽,土质肥沃,是茶叶生长的理想之地,与台湾气候相近,好山好水才能出来崂山好茶。
玉兔、刺猬、仙桃……一个个造型奇特的馒头在两岸青年博主手中逐渐成型。在山东省海峡两岸交流示范点青岛二月二生态观光农场,青年博主和学生们品尝了地道的胶东菜,深度了解了非物质文化遗产王哥庄大馒头的制作技艺,并上手体验了一番。台湾中国文化大学学生庄宇丞感叹道,“在台湾总是听说到山东大馒头,这次终于来到青岛,体验到馒头制作,这个过程真是奇妙又有趣。”台湾中国文化大学学生陈柏翔也表示,“我今天做了可爱的玉兔、刺猬馒头,学到了馒头制作过程,我会将我的馒头作品分享给台湾小伙伴,让他们多了解山东大馒头。”
天上碧芙蓉,谁掷东海滨。崂山之美,令人神往。崂山太清宫位于崂山风景区的东南部,是山东省最大的道教建筑群,有着2100多年的历史。在崂山太清宫,行走在古建筑群中,聆听着道教文化发展过程,让两岸青年博主及学生们充分感受了道教文化的博大精深,领略到海上仙山的壮美景观。台湾青年博主阙郁璇说,“我的奶奶就是山东人,在台湾有很多东西都与齐鲁文化有关,包括我的姓氏来源也与山东有关。在青岛的参访,不仅让我感受到青岛现代开放的一面,又让我了解到底蕴深厚的道教文化,青岛真是一个多元的城市。”
夜幕降临、华灯初上,台湾中国文化大学教授陶圣屏表示:“很高兴能够有机会带领同学们来山东、来青岛,这几天走过了济南、青岛、泰安、曲阜、淄博,我们用脚步丈量,亲身体验,是同学们人生中非常重要的记忆和经历。”
两岸青年博主和学生们还欣赏了浮山湾畔的灯光秀,流光溢彩、霓虹斑斓,点缀了青岛的海岸线,感受这座美丽海滨城市的浪漫与繁华。
闪电新闻记者 刘晨 高于 报道
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